สะเต็ม
หน่วยภมูิปัญญาท้องถิ่น
เรื่องสบู่ขมิ้นน้ำผึ้ง
โดย
เด็กหญิง ชลธิชา นวลทุ่ม ชั้นม.2/2 เลขที่ 22
เด็กหญิง ณัฐชา รัตนมา ชั้นม.2/2 เลขที่ 23
เด็กหญิง ศุภาดา อนุภาพ ชั้นม.2/2 เลขที่ 38
เด็กหญิง สุธาทิพย์ สุวรรณมณี ม.2/2 เลขที่ 41
เด็กหญิง ภัฑรณิชา ดำทองสุข ม.2/2 เลขที่ 32
เด็กหญิง เจนจิรา แก้วสุขใส ม.2/2 เลขที่ 19
เด็กหญิง อลิสา รักมาก ม.2/2 เลขที่ 42
เด็กหญิง กันติชา แก้วเพชร ม.2/2 เลขที่ 15
เด็กหญิง ศิรภัสสร สุขเสน ม.2/2 เลขที่ 36
เด็กชาย ภัคพล จิตรนุ่ม ม.2/2 เลขที่ 11
ครูประจำวิชา
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์
กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาไทย
กลุ่มสาระการเรียนรู้สังคม ศาสนา และวัฒนธรรม
กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษา และพละศึกษา
กลุ่มสาระการเรียนรู้ศิลปะ
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี
กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศ
กลุ่มสาระการเรียนรู้กิจกรรมแนะแนว
บทที่ 1
บทนำ
1.แนวคิดที่มาและความสำคัญ
กล่าวถึงความเป็นมา เหตุจูงใจที่ทำโครงงานนี้ เนื่องจากเราได้เห็นคุณประโยชน์ของน้ำผึ้งเพราะว่าน้ำผึ้งมีคุณประโยชน์ที่ดีต่อผิวเป็นสารให้ความชุ่มชื่นตามธรรมชาติ เราจึงได้นำน้ำผึ้งมาทำเป็นสบู่
2.วัตถุประสงค์ของโครงงาน
2.1 เพื่อใช้ประโยชน์จากสมุนไพรธรรมชาติให้ได้อย่างคุ้มค่ามากที่สุด
2.2 เพื่อสร้างรายได้และอาชีพ
3.ขอบเขตและข้อจำกัดของโครงงาน
การทำสบู่จากน้ำผึ้ง ที่ไม่เป็นอันตรายต่อผิว โดยการนำสมุนไพรมาผสมกัน ซึ่งได้แก่ ผงขมิ้น น้ำมันมะพร้าวและน้ำผึ้ง มาทำเป็นวัตถุดิบหลัก
4.ประโดยชน์ืที่ได้รับ
4.1ได้สบู่สมุนไพรที่ไม่เป็นอันตรายต่อผิว
4.2ได้ใช้วัตถุดิบในชุวชนมาใช้ให้เกิดประโยชน์
2.1ศึกษาวิธีการทำจากหนังสือ บ้านและสวนเล่ม6
2.2ศึกษาสรรพคูรของน้ำผึ้งจาก https://sites.google.com/site/powerofbee/honey-and-skin
2.3ศึกษาสรรพคุณของขมิ้นจาก https://mahosot.com
4.ประโดยชน์ืที่ได้รับ
4.1ได้สบู่สมุนไพรที่ไม่เป็นอันตรายต่อผิว
4.2ได้ใช้วัตถุดิบในชุวชนมาใช้ให้เกิดประโยชน์
บทที่ 2
เอกสารที่เกี่ยวข้อง
2.2ศึกษาสรรพคูรของน้ำผึ้งจาก https://sites.google.com/site/powerofbee/honey-and-skin
2.3ศึกษาสรรพคุณของขมิ้นจาก https://mahosot.com
2.4ศึกษาสรรพคุณของน้ำมันมะพร้าวจาก https://health.kapook.com/view113540.html
บทที่ 3
วิธีการดำเนืนโครงงาน
1.วัสดุ อุปกรณ์เครื่องมือหรือโปรแกรมที่ใช้พัฒนา
น้ำมันปาล์ม 150กรัม
น้ำมันมะกอก 165กรัม
น้ำมันรำข้าว 180กรัม
น้ำมันมะพร้าว 255กรัม
ผงขมิ้น 2ช้อนโต๊ะ
น้ำสะอาด 262กรัม
โซดาไฟ 104กรัม
หัวน้ำหอม 23กรัม
นำ้ผึ้ง 3ช้อนโต๊ะ
2 ในกรณีที่เป็นโครงงานของกาสร้างวิธีการ จะเป็นการเขียนแผนผังของวิธีการ
3ขั้นตอนกาสร้างชิ้นงานตามแบบ
วิธีทำ
1.เตรียมส่วนผสมและอุปกรณ์ต่างๆ เช่น อ่างผสม กระชอน ถุงมือยาง ผ้าปิดจมูก แม่พิมพ์
2.เทโซดาไฟที่เตรียมไว้ลงในน้ำสะอาด คนให้ละลาย
3.ผสมน้ำมันต่างๆที่ระบุไว้
4.เทสารละลายโซดาไฟลงในกระชอน ในอ่างผสมน้ำมัน คนให้เข้ากันจนเริ่มหนืด
5.ตวงน้ำหอมใส่อ่างผสม ตามด้วยน้ำผึ้ง
6.คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเริ่มเหนียวหนืด
7.เทใส่ในแม่พิมพ์
8.เคาะแม่พิมพ์เบาๆ เพื่อไม่ให้เกิดฟอง
9.วางแม่พิมพ์ลงในกล่อง ปิดฝากล่องให้สนิท ทิ้งไว้ 24ชม.
10.เนื้อสบู่แข็งตัวจึงแกะออก
4 ทดสอบและปรับปรุงชิ้นงานให้สามารถทำงานได้
การนำสบู่มาทดลองโดยพิจารณาว่าเกิดอันตรายต่อผิวหรือไม่
5 รายงานและปรับปรุงแก้ไขปัญหา
ปัญหาคือระเวลาในการทำสบู่และสบู่ไม่แข็งตัว การปรับปรุงแก้ไขคือ การตวงส่วนผสมให้พอดี
บทที่ 4
ผลการดำเนินงาน
4.1 ผลการดำเนินงาน
จากการทำสบู่สมุนไพรพบว่าสบู่สมุนไพรจากน้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว และผงขมิ้น ออกมารูปทรงที่สวยงามตามต้องการ มีกลิ่นหอมจากสมุนไพร และมีสีสันได้จากผงขมิ้นไม่มีส่วนผสมของสารเคมี ไม่มีสารที่ทำร้ายผิว ซึ่งคณะผู้จัดทำได้ทดลองใช้แล้วพบว่าสบู่สมุนไพรที่มีส่วนผสมของน้ำผึ้ง น้ำมันมะพร้าว และผงขมิ้นนั้นมีคุณสมบัติที่ทำให้ผิวหนังมีความอ่อนนุ่ม และยืดหยุ่น
4.2 การนำไปใช้ให้ครอบคลุมหน่วยบริการของกลุ่มสาระในระดับชั้น ม.2 เรื่อ “วิถีพอเพียง”
กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ เรื่อง
แนวทางบูรณาการ
กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์ เรื่อง
แนวทางบูรณาการ
กลุ่มสาระการเรียนรู้สังคมศึกษา ศาสนา และวัฒนธรรม เรื่อง
แนวทางบูรณาการ
กลุ่มสาระการเรียนรู้สุขศึกษาและพละศึกษา เรื่อง
แนวทางบูรณาการ
กลุ่มสาระการเรียนรู้ศิลปะ เรื่อง
แนวทางบูรณาการ
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี เรื่อง
แนวทางบูรณาการ
กลุ่มสาระการเรียนรู้ภาษาต่างประเทศ เรื่อง
แนวทางบูรณาการ
กลุ่มสาระการเรียนรู้กิจกรรมแนะแนว เรื่อง
แนวทางบูรณาการ
บทที่ 5
สรุป อภิปราย และข้อเสนอแนะ
5.1 สรุปผลการดำเนินงาน
จากการดำเนินงานผู้จัดทำสามารถสร้างผลิตภัณฑ์ได้สำเร็จจากวัตถุดิบอุปกรณ์ธรรมชาติที่สามารถหาได้ง่ายๆและราคาไม่แพง ที่สำคัญไม่เกิดอันตรายต่อผิว
5.2 ปัญหาและอุปสรรค
จากการทำโครงงานผู้จัดทำประสบปัญหา คือ
-ครั้งแรก สบู่ไม่แข็งตัว
-ครั้งที่สองเนื้อสบู่ไม่เรียบเนียน
5.3 แนวทางในการพัฒนา
ผู้ที่สนใจโครงงานสามารถนำโครงงานไปพัฒนาหรือปรับเปลี่ยนได้ตามความเหมาะสม เช่น การเปลี่ยนแปลงวัตถุดิบในการผลิต
บรรณานุกรม
ผึ้งบำบัด. สรรพคุณน้ำผึ้ง-ประโยชน์ต่อผิวหน้าผิวกาย. สืบค้นเมื่อ 14 สิงหาคม 2560, จากhttp:sistes.google
.com/siste/powerofbee/honey-and-skin
บ้านและสวน 2559. สบู่ผึ้ง. พิมพ์ครั้งที่1. กรุงเทพ:อมรินทร์ พริ้นติ้งแอนด์พับลิชชิ่ง
